３月１０日に開催されたクロストークの動画 【米香姫米粉サンプル（２００ｇ）つき】です。 ※数量限定 ※ご入力いただいた住所へ定形外郵便でお届けします。 平日開催で当日、参加できなかった方や 遠方にお住まいの方からリクエストをいただき 米粉の説明も含む７６分、全て収録しています。 (カットするか迷った部分もそのまま残しました。笑) 今回、お話させていただいた西田さんは 河内エリアの遊休農地を活用して お米を育てる農家さんを増やしたり 新規参入農家さんのサポートや応援など 農業支援をしながら地域農業の活性化に 取り組まれている米農家さん。 (「てつじの酒」の東大阪の田んぼを 管理されている農家さんでもあります) レシピ開発や飲食・菓子製造・講師など 食に関わる仕事をしてきた消費者側目線と 生産者側の農家さん、それぞれの目線から 「農家さんはなぜ〇〇しない人が多いの？」 「消費者は好き勝手言うけど、わかってない」 「でも、それは〇〇が原因でもあるんじゃない？」 「これはエゴでもあるけど、今は他に方法がない」 「たしかに、魔が差さなくなるかも(笑)」 「未来、少し変えれる気がしません？」 など、互いの少しのズレを探りつつ いろんなテーマで意見交換をしています。 名花代表、かんざき自身も 「なぜこのような仕事や活動をしているのか？」 「立場（視点）の違う者同士が歩み寄る方法は？」 「どんなことに気をつけながら人と話をする？」 「創りたい未来は？そのためにできることは？」 など、仕事や活動内容を詳しくお話していますので 米粉を含め、当店の商品をご購入いただくお客様や 生徒さん達にも見ていただけると嬉しいです ＾＾ 【動画の売上について】 動画の売り上げは農家さんと分け合い、 今後の活動資金とさせていただきます。 詳しくお話を聞いてみたい方はもちろん、 活動支援目的でのご購入も大歓迎です。 今後も農業・六次産業×食育をテーマに イベントや講座等、企画していきますので よろしくお願いいたします。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■収録時間／７６分 【トーク内容】 ①自己紹介 ②酒米やカレー米を育て始めた経緯 ③酒米を育てる上でのデメリットや悩み ④米粉という選択肢に出逢って変わったこと ④無農薬、低農薬、有機について ⑤本当の意味での「顔が見える」とは？ ⑥どんな未来を作りたい？ ⑦目標と今後の活動について 【動画の取り扱いについて】 当社で販売している動画について、以下の行為を固く禁止いたします。 ・転載・再配布（YouTube、SNS、その他動画サイト等への投稿を含む） ・編集・改変・切り抜きの投稿 ・営利・非営利を問わず、当方の許可を得ずに使用すること これらの行為が確認された場合、然るべき対応（削除申請・法的措置等）を取らせていただきます。 著作権・マナーを守ってご視聴くださいますよう、お願いいたします。

３月１０日に開催されたクロストークの動画です。 平日開催で当日、参加できなかった方や 遠方にお住まいの方からリクエストをいただき 米粉の説明も含む７６分、全て収録しています。 (カットするか迷った部分もそのまま残しました。笑) 今回、お話させていただいた西田さんは 河内エリアの遊休農地を活用して お米を育てる農家さんを増やしたり 新規参入農家さんのサポートや応援など 農業支援をしながら地域農業の活性化に 取り組まれている米農家さん。 (「てつじの酒」の東大阪の田んぼを 管理されている農家さんでもあります) レシピ開発や飲食・菓子製造・講師など 食に関わる仕事をしてきた消費者側目線と 生産者側の農家さん、それぞれの目線から 「農家さんはなぜ〇〇しない人が多いの？」 「消費者は好き勝手言うけど、わかってない」 「でも、それは〇〇が原因でもあるんじゃない？」 「これはエゴでもあるけど、今は他に方法がない」 「たしかに、魔が差さなくなるかも(笑)」 「未来、少し変えれる気がしません？」 など、互いの少しのズレを探りつつ いろんなテーマで意見交換をしています。 名花代表、かんざき自身も 「なぜこのような仕事や活動をしているのか？」 「立場（視点）の違う者同士が歩み寄る方法は？」 「どんなことに気をつけながら人と話をする？」 「創りたい未来は？そのためにできることは？」 など、仕事や活動内容を詳しくお話していますので 米粉を含め、当店の商品をご購入いただくお客様や 生徒さん達にも見ていただけると嬉しいです ＾＾ 【動画の売上について】 動画の売り上げは農家さんと分け合い、 今後の活動資金とさせていただきます。 詳しくお話を聞いてみたい方はもちろん、 活動支援目的でのご購入も大歓迎です。 今後も農業・六次産業×食育をテーマに イベントや講座等、企画していきますので よろしくお願いいたします。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■収録時間／７６分 【トーク内容】 ①自己紹介 ②酒米やカレー米を育て始めた経緯 ③酒米を育てる上でのデメリットや悩み ④米粉という選択肢に出逢って変わったこと ④無農薬、低農薬、有機について ⑤本当の意味での「顔が見える」とは？ ⑥どんな未来を作りたい？ ⑦目標と今後の活動について 【動画の取り扱いについて】 当社で販売している動画について、以下の行為を固く禁止いたします。 ・転載・再配布（YouTube、SNS、その他動画サイト等への投稿を含む） ・編集・改変・切り抜きの投稿 ・営利・非営利を問わず、当方の許可を得ずに使用すること これらの行為が確認された場合、然るべき対応（削除申請・法的措置等）を取らせていただきます。 著作権・マナーを守ってご視聴くださいますよう、お願いいたします。

キメが細かく、ふんわり滑らか♪ 他の米粉には無い”穀物のような香り”が楽しめる香り米粉です。 （枝豆やトウモロコシのような香ばしい香り） 高アミロース米なのでケーキやパンが軽く仕上がるのも特徴！ シンプルなパン、オイルクッキーなどに使用すると特に香りが引き立ちます。 いつもの米粉の1/3～1/2を米香姫に置き換えてご利用ください。 （もちろん１００％米香姫でも使っていただけます） ■用途／お菓子・製パン・料理（超微粉） ■製粉方法／湿式気流粉砕 ※澱粉損傷率も吸水も低い米粉です。 ■賞味期限／2026年2月 ■発送方法／2個までレターパックプラスで同包発送可能（3個以上は宅急便）

キメが細かく、ふんわり滑らか♪ 高アミロース米なのでケーキやパンが軽く仕上がるのが特徴です。 給油率が低く、甘みのあるおいしいお米ですので揚げ物はもちろん、 シチューやカレー、お好み焼きなどにもオススメです。 ■用途／お菓子・製パン・料理（超微粉） ■製粉方法／湿式気流粉砕 ※澱粉損傷率も吸水も低い米粉です。 ■賞味期限／2026年3月 ■発送方法／2個までレターパックプラスで同包発送可能（3個以上は宅急便）

# 米粉のキャロットケーキ 自然な甘さとしっとり感を楽しめる、米粉のキャロットケーキが新登場！ 当店の米粉キャロットケーキは自然栽培で育てられた 甘くて香り高いニンジンの規格外品を活用しています。 生地は小麦（グルテン）、乳製品※不使用で 卵は平飼い卵、米粉は農家さんのオリジナル米粉を使用。 からだに優しく、素材の美味しさを楽しめる安心おやつです。 通常のキャロットケーキよりシナモンを控えめにしつつも アクセントになる心地よい香りを楽しんでいただけるように バランスを考え、複数のスパイスを組合せて作っていますので スパイス入りの海外のお菓子があまり得意でない方や 男性、お子さんにもご好評いただいています。 身体と環境に優しく、野菜の魅力を再発見できる ”野菜の米粉おやつ”新商品。是非、お味見して下さいね！ 【種類】 ・プレーン（トッピングクリームあり） ・乳不使用チョコチップ（クリームなし） ・有機レーズン＆くるみ（クリームなし） ・オレンジ＆レモン（クリームなし） ※プレーンのトッピングは無添加クリームチーズ（乳）を使用 【お召し上がり方】 解凍後そのままでもお召し上がりいただけますが 温めなおしていただくと焼きたての風味が蘇り、 更に美味しくお召し上がりいただけます。 ■レンジ（６００W）／ふんわりラップをして４０～６０秒 ■オーブントースター／ふんわりアルミホイルに包んで１０分～１５分 ※全体が温まり、しっとりふんわりするまで 【アップサイクルとフードロス削減への取組み】 当店の「野菜の米粉おやつ」は規格外野菜を積極的に使用し、 古米や小米、余剰米を製粉したオリジナル米粉を活用して 無駄なく使い切るためのアップサイクル商品となっています。 米粉キャロットケーキは規格外ニンジンをジュース、 繊維の2段階で活用し、皮まで使い切っています。 ・ジュース→野菜シフォン、ベーグル、ゼリーなどに使用 ・繊維→米粉キャロットケーキに使用 【プレーンのトッピングクリームについて】 クリームは温めると溶けてしまうので ケーキに乗せず、別添えでお届けしています。 冷蔵庫で自然解凍後、軽く混ぜ（温めずに） お好みでトッピングしてお召し上がりください。 クリーム（クリームチーズフロスティング）は 安定剤などの添加物を一切使用していない 北海道産 生乳100％のクリームチーズをベースに オリジナル配合で手作りしています。 滑らかな口溶けと、まろやかで優しい風味をお楽しみください。 ■ケーキ原材料 農薬不使用ニンジン、オリジナル米粉、甜菜糖、平飼い卵、米油、アーモンドプードル、ベーキングパウダー（アルミフリー）シナモンパウダー、レモン果汁、ジンジャーパウダー ■トッピングクリーム原材料 無添加クリームチーズ、甜菜糖、オレンジリキュール（コアントロー）／ピスタチオ ■保存方法・賞味期限／冷蔵庫で１週間 冷凍で長期保存も可能です。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■アレルギー品目／卵、（乳）、アーモンド ■サイズ／約８０g ■発送までの目安／通常5〜7日以内にお届けいたします。 ■配送方法・送料／クール便または常温便でお届けします。 ※8000円以上のご注文で送料無料

# 米粉のキャロットケーキ 自然な甘さとしっとり感を楽しめる、米粉のキャロットケーキが新登場！ 当店の米粉キャロットケーキは自然栽培で育てられた 甘くて香り高いニンジンの規格外品を活用しています。 生地は小麦（グルテン）、乳製品※不使用で 卵は平飼い卵、米粉は農家さんのオリジナル米粉を使用。 からだに優しく、素材の美味しさを楽しめる安心おやつです。 通常のキャロットケーキよりシナモンを控えめにしつつも アクセントになる心地よい香りを楽しんでいただけるように バランスを考え、複数のスパイスを組合せて作っていますので スパイス入りの海外のお菓子があまり得意でない方や 男性、お子さんにもご好評いただいています。 身体と環境に優しく、野菜の魅力を再発見できる ”野菜の米粉おやつ”新商品。是非、お味見して下さいね！ 【種類】 ・プレーン（トッピングクリームあり） ・乳不使用チョコチップ（クリームなし） ・有機レーズン＆くるみ（クリームなし） ・オレンジ＆レモン（クリームなし） ※プレーンのトッピングは無添加クリームチーズ（乳）を使用 【お召し上がり方】 解凍後カットし、そのままでもお召し上がりいただけますが 以下の方法で温めなおしていただくと焼きたての風味が蘇り、 更に美味しくお召し上がりいただけます。 ■レンジ（６００W）／ふんわりラップをして３０～５０秒 ■オーブントースター／ふんわりアルミホイルに包んで８～１０分 ■フライパン／ふんわりアルミホイルに包んで弱火で３～5分 ※全体が温まり、しっとりふんわりするまで 【アップサイクルとフードロス削減への取組み】 当店の「野菜の米粉おやつ」は規格外野菜を積極的に使用し、 古米や小米、余剰米を製粉したオリジナル米粉を活用して 無駄なく使い切るためのアップサイクル商品となっています。 米粉キャロットケーキは規格外ニンジンをジュース、 繊維の2段階で活用し、皮まで使い切っています。 ・ジュース→野菜シフォン、ベーグル、ゼリーなどに使用 ・繊維→米粉キャロットケーキに使用 【プレーンのトッピングクリームについて】 クリームは温めると溶けてしまうので ケーキに乗せず、別添えでお届けしています。 冷蔵庫で自然解凍後、軽く混ぜ（温めずに） お好みでトッピングしてお召し上がりください。 クリーム（クリームチーズフロスティング）は 安定剤などの添加物を一切使用していない 北海道産 生乳100％のクリームチーズをベースに オリジナル配合で手作りしています。 滑らかな口溶けと、まろやかで優しい風味をお楽しみください。 ■ケーキ原材料 農薬不使用ニンジン、オリジナル米粉、甜菜糖、平飼い卵、米油、アーモンドプードル、ベーキングパウダー（アルミフリー）シナモンパウダー、レモン果汁、ジンジャーパウダー ■トッピングクリーム原材料 無添加クリームチーズ、甜菜糖、オレンジリキュール（コアントロー）／ピスタチオ ■保存方法・賞味期限／冷蔵庫で１週間 冷凍で長期保存も可能です。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■アレルギー品目／卵、（乳）、アーモンド ■サイズ／約３００g（104×50×49㎜／ミニパウンド型） ■発送までの目安／通常5〜7日以内にお届けいたします。 ■配送方法・送料／クール便または常温便でお届けします。 ※8000円以上のご注文で送料無料

＃菊芋の米粉ブラウニードーナツ サクッとしっとり濃厚チョコレート味の 「菊芋の米粉ブラウニドーナツ」が登場♪ チョコレート、小麦、乳製品、豆乳を使わずに しっとり濃厚チョコレート味に仕上げた 身体に優しい低アレルゲンのブラウニーです。 菊芋は”天然のインスリン”と言われる 水溶性食物繊維イヌリンを多く含む野菜ですが 主張しすぎることなく、やさしい甘さと 旨味、コクを生地に加えてくれています。 身体と環境に優しく、野菜の魅力を再発見できる ”野菜の米粉おやつ”是非、お味見してくださいね♪ ※菊芋はペースト状にしているので 断面に見えているのはクルミです。 【種類】 ・胡桃入り ・シュトーレンMIX入り ※胡桃、スライスアーモンド、オレンジピール、レモンピール、レーズン、クランベリー、オレンジリキュール（コアントロー）、ホワイトラム酒 【原材料】 平飼い卵、オリジナル米粉、甜菜糖、米油、菊芋、 純ココア、くるみ またはシュトーレンMIX（上記参照） 【お召し上がり方】 解凍後そのままでもお召し上がりいただけますが 温めなおしていただくと焼きたての風味が蘇り、 更に美味しくお召し上がりいただけます。 ■レンジ（６００W）／ふんわりラップをして３０～４０秒 ■オーブントースター／ふんわりアルミホイルに包んで７～8分 ■フライパン／ふんわりアルミホイルに包む、または蓋をして弱火で３～5分 ※全体が温まり、しっとりふんわりするまで 【アップサイクルとフードロス削減への取組み】 当店の「野菜の米粉おやつ」は規格外野菜を積極的に使用し、 古米や小米、余剰米を製粉したオリジナル米粉を活用して 無駄なく使い切るためのアップサイクル商品となっています。 ■保存方法・賞味期限／冷蔵庫で１週間 冷凍で長期保存も可能です。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■アレルギー品目／卵、くるみ、（アーモンド、オレンジ） ■サイズ／約７０g（直径7ｃｍ） ■発送までの目安／通常5〜7日以内にお届けいたします。 ■配送方法・送料／クール便または常温便でお届けします。 ※8000円以上のご注文で送料無料

＃菊芋の米粉ブラウニー サクッとしっとり濃厚チョコレート味の 「菊芋の米粉ブラウニー」が登場♪ チョコレート、小麦、乳製品、豆乳を使わずに しっとり濃厚チョコレート味に仕上げた 身体に優しい低アレルゲンのブラウニーです。 菊芋は”天然のインスリン”と言われる 水溶性食物繊維イヌリンを多く含む野菜ですが 主張しすぎることなく、やさしい甘さと 旨味、コクを生地に加えてくれています。 身体と環境に優しく、野菜の魅力を再発見できる ”野菜の米粉おやつ”是非、お味見してくださいね♪ ※菊芋はペースト状にしているので 断面に見えているのはクルミです。 【種類】 ・胡桃入り ・シュトーレンMIX入り ※胡桃、スライスアーモンド、オレンジピール、レモンピール、レーズン、クランベリー、オレンジリキュール（コアントロー）、ホワイトラム酒 【原材料】 平飼い卵、オリジナル米粉、甜菜糖、米油、菊芋、 純ココア、くるみ またはシュトーレンMIX（上記参照） 【お召し上がり方】 解凍後そのままでもお召し上がりいただけますが 温めなおしていただくとフォンダンショコラのような とろけるチョコレートの食感をお楽しみいただけます。 ■レンジ（６００W）／ふんわりラップをして３０～４０秒 ■オーブントースター／ふんわりアルミホイルに包んで７～8分 ■フライパン／ふんわりアルミホイルに包む、または蓋をして弱火で３～5分 【アップサイクルとフードロス削減への取組み】 当店の「野菜の米粉おやつ」は規格外野菜を積極的に使用し、 古米や小米、余剰米を製粉したオリジナル米粉を活用して 無駄なく使い切るためのアップサイクル商品となっています。 ■保存方法・賞味期限／冷蔵庫で１週間 冷凍で長期保存も可能です。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■アレルギー品目／卵、くるみ、（アーモンド、オレンジ） ■サイズ／約３００g（104×50×49㎜／ミニパウンド型） ■発送までの目安／通常5〜7日以内にお届けいたします。 ■配送方法・送料／クール便または常温便でお届けします。 ※8000円以上のご注文で送料無料

#メープル米粉ビスケット サクサク軽くてかわいい”米粉ビスケット”が新登場！ 砂糖、小麦、乳製品、大豆製品を使わずに メープルシロップと米粉のやさしい甘み、 平飼い卵の風味を活かしたシンプルなビスケット。 一口サイズでパリッと軽く、薄焼きにしていますので 小さなお子さんからお年寄りまでご好評いただいています。 （割れにくいので持ち運びのおやつにもオススメです） 動物型（うさぎ、ハリネズミ、りす）以外にも いろんな型のビスケットが登場する予定ですので どんな形に出逢えるか楽しみにしていてくださいね！ 【アップサイクルとフードロス削減への取組み】 当店の「米粉おやつ」は農家さんの古米や小米、 余剰米を積極的に使用した”オリジナル米粉”を活用し 無駄なく使い切るためのアップサイクル商品となっています。 ■保存方法・賞味期限／常温で1ヵ月以上 開封後はお早めにお召し上がりください。 ■アレルギー品目／卵、アーモンド ■サイズ／50g入り袋 ■発送までの目安／最大20日 ※受注生産となりますので通常１４〜２０日以内にお届けします。 （個数や種類が少ない場合は早めにお届けできることもございます） ■配送方法・送料／宅急便コンパクトまたは常温便 ※8000円以上のご注文で送料無料

#メープル米粉ビスケット サクサク軽くてかわいい”米粉ビスケット”が新登場！ 砂糖、小麦、乳製品、大豆製品を使わずに メープルシロップと米粉のやさしい甘み、 平飼い卵の風味を活かしたシンプルなビスケット。 一口サイズでパリッと軽く、薄焼きにしていますので 小さなお子さんからお年寄りまでご好評いただいています。 （割れにくいので持ち運びのおやつにもオススメです） 動物型（うさぎ、ハリネズミ、りす）以外にも いろんな型のビスケットが登場する予定ですので どんな形に出逢えるか楽しみにしていてくださいね！ 【アップサイクルとフードロス削減への取組み】 当店の「米粉おやつ」は農家さんの古米や小米、 余剰米を積極的に使用した”オリジナル米粉”を活用し 無駄なく使い切るためのアップサイクル商品となっています。 ■保存方法・賞味期限／常温で1ヵ月以上 開封後はお早めにお召し上がりください。 ■アレルギー品目／卵、アーモンド ■サイズ／30g入りミニ瓶 ■発送までの目安／最大20日 ※受注生産となりますので通常１４〜２０日以内にお届けします。 （個数や種類が少ない場合は早めにお届けできることもございます） ■配送方法・送料／宅急便コンパクトまたは常温便 ※8000円以上のご注文で送料無料

サクッとほろり、口の中で溶けていく 米粉ならではのやさしい甘み、香り、食感を 楽しんでいただけるどこか懐かしい味のサブレ。 卵、小麦、乳製品、ナッツ類を使用せず 米粉、おから粉、豆乳、米油で作っています。 ストローや竹串などで1つずつ 表情を描いている唯一無二のスマイルサブレは 「目が合うと、つられてニッコリ笑顔になる」 と、贈り物にもよく選んでいただいています。 ミニサブレはココナッツパウダーを練りこみ 少し硬めのコリッと食感に焼き上げて 自然海塩をアクセントに仕上げています。 【アップサイクルとフードロス削減への取組み】 当店の「米粉おやつ」は農家さんの古米や小米、 余剰米を積極的に使用した”オリジナル米粉”を活用し 無駄なく使い切るためのアップサイクル商品となっています。 ■保存方法・賞味期限／常温で1ヵ月以上 開封後はお早めにお召し上がりください。 ■原材料 共通／オリジナル米粉、米油、甜菜糖、無調整豆乳 スマイル／おから粉 ミニ／ココナッツ粉、高知産自然海塩 ■アレルギー品目／大豆 ■内容量・サイズ／直径5cm前後スマイル1枚、ミニ2枚 ■発送までの目安／最大20日 ※受注生産となりますので通常１４〜２０日以内にお届けします。 （個数や種類が少ない場合は早めにお届けできることもございます） ■配送方法・送料／宅急便コンパクトまたは常温便 ※8000円以上のご注文で送料無料

♯ほうじ茶とスギナの米粉クッキー ３大アレルゲン卵、小麦、乳不使用の 素材の香りと味を楽しんでいただける シンプルな"お茶"クッキー。 サクサク＆ほろっと口の中で溶けていく、 米粉ならではの軽い口あたりと自然の甘み、 素材の美味しさをお楽しみいただけます。 野草茶でもある”スギナ”のクッキーは 「抹茶のように、香りが良くて しっかりほろ苦くて美味しい！」 ほうじ茶クッキーは 「ほうじ茶の味と香りがしっかりしていて 甘すぎず、香ばしくて美味しい！」 と、女性だけでなく男性のお客様にも 食べやすいと、ご好評いただいています。 【スギナについて】 ■スギナ 土筆（ツクシ）の季節が終わると 同じ地下茎から自然と生えてくるスギナを 1つ1つ手で摘んで洗い、低温乾燥しています。 スギナは"ミネラルの宝庫"といわれ 漢方や野草茶として用いられていますが より手軽に美味しく摂取できるように 自家製のスギナ茶を微粉末にして さまざまな商品に使用しています。 【原材料】 ■スギナクッキー 米粉、有機ココナッツオイル（無香）、 無調整豆乳、甜菜糖、乾燥スギナ ■ほうじ茶クッキー 米粉、有機ココナッツオイル（無香）、 無調整豆乳、甜菜糖、大豆粉、ほうじ茶 【アップサイクルとフードロス削減への取組み】 当店の「米粉おやつ」は農家さんの古米や小米、 余剰米を積極的に使用した”オリジナル米粉”を活用し 無駄なく使い切るためのアップサイクル商品となっています。 ■保存方法・賞味期限／常温で1ヵ月以上 開封後はお早めにお召し上がりください。 ■アレルギー品目／大豆 ■内容量・サイズ／ 約3×3cm／3枚＋コーヒー豆型3つ入り×5つ ■発送までの目安／最大20日 ※受注生産となりますので通常１４〜２０日以内にお届けします。 （個数や種類が少ない場合は早めにお届けできることもございます） ■配送方法・送料／宅急便コンパクトまたは常温便 ※8000円以上のご注文で送料無料

＃野菜の米粉ワッフル 名花の米粉ワッフルは規格外の野菜や豆類と、 食用米（美味しいお米）の古米や小米を使用して 素材の味を引き出しながら作っています。 サクサク、ふんわり、もっちりが どれも楽しめるのは米粉の魅力♪ 甘さ控えめなのでお好みでアレンジも可能！ どの世代の方にも安心して楽しんでいただけるように できるだけ身体にやさしい原材料を選び使用していますので おやつの他、朝ごはんや補食にも是非ご利用ください。 名花の商品を手に取ってくださる方が いきいきと美しく元気でありますように(*^^*) そして、その周囲にも笑顔が循環しますように。 【お召し上がり方】 解凍後そのままでもお召し上がりいただけますが 温めなおしていただくと焼きたての風味が蘇り、 更に美味しくお召し上がりいただけます。 ■レンジ（６００W）／ふんわりラップをして３０～５０秒 ■オーブントースター／ふんわりアルミホイルに包んで８～１０分 ■フライパン／ふんわりアルミホイルに包んで弱火で３～5分 ※全体が温まり、しっとりふんわりするまで 【アップサイクルとフードロス削減への取組み】 当店の「野菜の米粉おやつ」は規格外野菜を積極的に使用し、 古米や小米、余剰米を製粉したオリジナル米粉を活用して 無駄なく使い切るためのアップサイクル商品となっています。 【名花の米粉ワッフル種類一覧】 ・紅はるかの米粉ワッフル ・黒糖と紫いもの米粉ワッフル ・さとうきびと紫いもの米粉ワッフル ・あずきの米粉ワッフル ・かぼちゃの米粉ワッフル ※むらさきいもは加熱すると卵の成分と反応して 緑または灰色に変色することがございます。 （pH調整や着色をしていないため、自然の色変化です） 味、品質に問題はありませんので安心してお召し上がりください。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ■保存方法 ・常温／解凍後2〜3日 ・冷凍／製造日より3ヶ月 ■アレルギー品目／卵 ※小麦成分、グルテン無添加 ※工房では小麦、卵、乳製品を含む商品を製造しています。 ■こだわり原材料 (重量順に記載) ・さつまいも／自社栽培（農薬・肥料不使用）または低農薬栽培 ・小豆／農薬不使用または低農薬栽培 ・卵／放牧飼いまたは平飼い卵 ・米粉／農薬不使用または低農薬食用米（こしひかり、ゆめぴりかなど） ・砂糖／きび糖または甜菜糖（季節によって変動） ・油／国産米の米油 ・ベーキングパウダー/アルミ不使用・GMOフリー ■発送までの目安／通常5〜7日以内にお届けいたします。 ■配送方法・送料／クール便でお届けします。 ※8000円以上のご注文で送料無料